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Blaubeer-Eis | Rezept für den Thermomix®

Dieses Blaubeer-Eis ist schnell zubereitet und fruchtig im Geschmack.
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Zubereitungszeit3 Minuten
Gesamtzeit3 Minuten
Portionen4
Kalorien165 kcal

Zutaten
  

  • 60 g Zucker
  • 300 g Blaubeeren tiefgekühlt
  • 100 g Sahne

Anweisungen
 

  • 60g Zucker in den Mixtopf geben; Zucker an der Mixtopfwand anschließend mit dem Spatel nach unten schieben | 10 Sek. / Stufe 10
  • 300g Tiefkühl-Blaubeeren (auch Heidelbeeren genannt) dazugeben; zerkleinerte Blaubeeren nach dem Mixvorgang ebenfalls mit dem Spatel nach unten schieben | 10 Sek. / Stufe 8
  • Rühraufsatz einsetzen und 100g Sahne hinzufügen | 30 Sek. / Stufe 4
  • Blaubeer-Eis für mindestens 30 Min. einfrieren, damit es fester wird.