Pancakes | Rezept für den Thermomix®
Schnell gemacht und superlecker: Pancakes gehen immer!
Zutaten
- 3 Eier
- 3 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 200 g Naturjoghurt
- 100 g Milch
- 150 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
Anweisungen
- Schmetterling einsetzen
- 3 Eier, 3 EL Zucker und etwas Salz in den Mixtopf geben | 5 Min. / Stufe 4
- Schmetterling entnehmen und 200g Naturjoghurt, 100g Milch, 150g Mehl und 1 Päckchen Backpulver hinzufügen | 2 Min. / Stufe 4
- In Pfanne etwas Öl erhitzen und Pancakes (halb volle Suppenkelle Teig) bei mittlerer Hitze backen; nach kurzer Zeit einmal wenden