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Pfannkuchen | Rezept für den Thermomix

Ein simples Pfannkuchen-Grundrezept, das mit unzähligen Leckereien verfeinert werden kann.
Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten
Portionen6
Kalorien198 kcal

Zutaten
  

  • 400 g Milch
  • 100 g Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Etwas Öl oder Butter zum Anbraten

Anweisungen
 

  • 400g Milch, 100g Mineralwasser und 3 Eier in den Thermomix | 20 Sek. / Stufe 4
  • 250g Mehl und 1 Prise Salz hinzugeben | 30 Sek. / Stufe 4
  • Pfannkuchen mit Öl oder Butter in Pfanne anbraten
  • Optional: Pfannkuchen vor dem Wenden mit Obst belegen